Poids : 100 g Ingrédients : artichaut violet (70 %), huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, jus de citron (conservateur naturel)
Description du produit Élaborée à partir d’artichauts violets « Violetto » cultivés dans les Pouilles, la Pate di Carciofi est une crème onctueuse au goût subtil et délicat. Récoltés à la main entre mai et juin, ces artichauts indigènes sont transformés dans les 24 h pour préserver toutes leurs qualités gustatives.
Ce pâté artisanal, sans vinaigre et préparé avec des ingrédients 100 % naturels, révèle toute l’authenticité de la tradition culinaire méditerranéenne. Un plaisir simple, sain et savoureux, à partager à l’apéritif ou pour sublimer vos recettes.
Idées d’utilisation
Bruschetta gourmande : Tartinez-la sur du pain grillé avec un filet d’huile d’olive.
Sandwich raffiné : Parfaite en base pour un sandwich gourmet.
Garniture de plats : Idéale pour accompagner viandes blanches ou poissons grillés.
Sauce douce : Intégrez-la à une sauce crémeuse pour vos pâtes.
