Poids net : 250 g Ingrédients : semoule de blé dur, œufs (20 %), truffes d’été (7 % – Tuber aestivum Vitt.
), arôme
Description du produit Des tagliatelles d’exception primées à New York, avec une teneur élevée en œufs et 7 % de truffe d’été, pour une texture maison et une saveur intense. Tréfilées au bronze et séchées lentement, elles allient élégance, puissance aromatique et raffinement italien.
Idées d’utilisation
Faites-les revenir au beurre après cuisson
Servez avec un filet d’huile d’olive et du parmesan râpé
