🍋 Terrine de poulet au citron & olives – fait maison
Poids: 140 g Origine viande: Volaille et porc origine France ou Union Européenne Fabrication: Produit et conditionné par Cuisines & Co, le chef partenaire d’Enka L’Écrin Gourmand
Ingrédients: Viande de poulet, viande de porc, foie de poulet, lard gras, gésiers de poulet confits (épices et plantes aromatiques), œufs, crème fraîche, échalote, citron confit (citron, eau, sel, sucre), olives (olives dénoyautées, huile de tournesol, sel marin, vinaigre de cidre), limoncello, thym, sel, poivre, quatre-épices.
Description: Une recette artisanale et pleine de caractère : cette terrine de poulet marie subtilement la douceur de la volaille à l’intensité des olives et au peps du citron confit. Le limoncello ajoute une note finale fraîche et légèrement sucrée, pour une expérience gustative raffinée. Préparée avec soin par Cuisines & Co, cette terrine incarne le goût de l’authentique.
Conseils de dégustation: À savourer fraîche, directement sortie du réfrigérateur, sur une tranche de pain de campagne ou des toasts légèrement grillés. Parfaite pour un apéritif chic, un pique-nique gastronomique ou une entrée élégante. Accompagnez-la d’un vin blanc sec ou d’un rosé fruité.
