Poids : 270 g Ingrédients : olives noires « Leccina » et « Cellina » (88 %), huile d’olive vierge extra (10 %), sel complet, jus de citron
Description du produit Le Pate di Olive Nere est une préparation artisanale composée d’un mélange harmonieux d’olives noires des variétés Leccina et Cellina, typiques des Pouilles. Récoltées à maturité entre octobre et novembre, ces olives sont naturellement désamérisées à l’eau et au sel pendant six mois, avant d’être transformées en une pâte fine et savoureuse.
Son goût intense et équilibré reflète toute l’authenticité du terroir méditerranéen, sans additif ni conservateur. Idéale à l’apéritif ou pour enrichir vos plats du quotidien.
Idées d’utilisation
Bruschetta : Tartinez sur du pain grillé avec un filet d'huile d'olive.
Sauce : Ajoutez une cuillère à vos pâtes ou salades de pâtes.
Garniture : Parfaite pour accompagner une viande grillée.
Plateau apéritif : À servir avec des fromages ou légumes grillés.
